Ethnobotanique

Programme détaillé

Introduction – Visio 1 (27 janvier 2026)
Première séance consacrée à la transmission des savoirs des plantes qui soignent, entre histoire et légendes : des traces écrites à la tradition orale, en passant par les grandes figures de l’Antiquité à nos jours.
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Le Printemps
Visio 2 (3 février 2026) : Nettoyer le corps après l’hiver et redonner du mouvement grâce à la cure de printemps. Découverte des grandes fêtes et rituels de purification : Februaria, Imbolc, carnaval…
Visio 3 (10 février 2026) : Focus sur les plantes de la saison : bouleau (Betula sp.), fumeterre (Fumaria officinalis), salades sauvages, ballote (Ballota nigra), petite centaurée (Centaurium erythraea). Présentation botanique, symbolique, usages traditionnels et conseils d’utilisation.
Visio 4 (17 février 2026) : Masterclass : Les plantes et l’eau. L’eau comme solvant, macération à froid, infusion, décoction, recette de sirop, tisane dépurative et jus de plante.
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L’Été
Visio 5 (24 février 2026) : Prévenir les coups de chaud avec la cure d’été, conserver le rythme. Exploration des fêtes et rituels : cycle de la Saint-Jean, Lugnasad.
Visio 6 (3 mars 2026) : Plantes estivales : cyprès (Cupressus sempervirens), millepertuis (Hypericum perforatum), marronnier (Aesculus hippocastanum), tilleul (Tilia cordata), ortie (Urtica dioica). Présentation botanique, symbolique, usages traditionnels et conseils d’utilisation.
Visio 7 (10 mars 2026) : Masterclass : Les plantes et le gras. Le gras comme solvant, différents types de macérations huileuses, baumes. Recette d’huile circulatoire et de baume vulnéraire.
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L’Automne
Visio 8 (17 mars 2026) : Se préparer à l’arrivée du froid avec la cure d’automne. Les grandes fêtes de la saison : de la Saint-Michel à la Saint-Martin, de Mabon à Samhain.
Visio 9 (24 mars 2026) : Plantes de l’automne : chicorée (Cichorium intybus), pissenlit (Taraxacum sp.), pensée sauvage (Viola tricolor), lierre terrestre (Glechoma hederacea), marrube blanc (Marrubium vulgare). Présentation botanique, symbolique, usages traditionnels et conseils d’utilisation.
Visio 10 (31 mars 2026) : Masterclass : Les plantes et l’alcool. L’alcool comme solvant, vins médicinaux, électuaires. Recettes de vin traditionnel tonique et fortifiant, préparations à base de miel.
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L’Hiver
Visio 11 (7 avril 2026) : Préserver le feu intérieur pendant la saison froide, prendre soin de la digestion et de l’immunité. Fêtes et rituels d’hiver : Saturnales, Yule, cycle de Noël.
Visio 12 (14 avril 2026) : Plantes hivernales : serpolet (Thymus serpyllum), sauge (Salvia officinalis), pin sylvestre (Pinus sylvestris), hysope (Hyssopus officinalis), origan (Origanum vulgare). Présentation botanique, symbolique, usages traditionnels et conseils d’utilisation.
Visio 13 (21 avril 2026) : Masterclass : Les plantes et le vinaigre. Le vinaigre comme solvant, vinaigres de soin et grogs. Recettes de vinaigre médicinal pour usage interne et externe, grog réchauffant.